null: nullpx
Cargando Video...

Tres especias que puedes usar para sazonar tu comida si padeces de presión alta

Uno de los grandes retos que tienen las personas que padecen de presión alta es cómo sazonar su comida, ya que el consumo de sal debe ser muy bajo para evitar que se dispare esta afección. ¿Qué otras alternativas se pueden utilizar? Dr. Juan comparte tres condimentos que servirán en la cocina y darles un nuevo sabor a tus alimentos.
Entra ya a ViX, entretenimiento sin límites, con más de 100 canales, gratis y en español.
Publicado 13 Sep 2022 – 11:24 AM EDT | Actualizado 18 Jul 2024 – 12:33 PM EDT
Comparte

en la cocina.doctor juan: me voy con elchef jeús que esá preparandoalgo rico.>> este tema es importanteporque uno de los retos ásquepadecen de presón altaes ómo sazonar su comida yaque el consumo de salsino la presón empieza a subir.cuando decimos al nosreferimossodio. para que ustedtenga una idease supone que consuman, mirala sal por aqí, esta unacucharadita.si yo agarro esta cucharaditay la lleno de sal,éstas sonaproximadamente 2300mg.de sodio.cuando en realidad debenconsumir menos de 2000al ía. hay que leer laetiqueta nutricional.lo que yo queía hacer conjeús es, que muchas veces siustedes esta persona que quierebajar el sodio, debe cambiar lasal por especias.pero el che eschef nos va a ayudaryo no tengo idea.jesus: no todas las especiasvan con los batidos. eso que estratarde reemplazar la sal conespecias que sabes que te van adar ese sabor.muchas veces cuando uno preparaun plato de comida no es losalado lo que esás buscando.uno cree que ípero sabiendo que tenemosreemplazos.doctor juan: y que el reypuede escuchar este mensaje encaso de que esé escuchandoeste mensaje.jeús: esta puede ser unacrema de pollo yvegetales. en el caldocuando se reduce agarra unsabor mucho ás fuerte. quiáno es necesaria lasal.rrecomendamos la úrcumapara reemplazar la sal.doctor juan: la parte édicade la úrcuma es que es unantiinflamatorio muy muy bueno.sirve para personas que tienenartritisen las manos otambén para personas quetienen dolorcónico de espalda, dolor derodilla.recuerde que esos dolores enlas articulaciones se dan porinflamacón. la úrcumate ayude evitar la sal y adeásaqí esá el ajo.chef jeús: esto es bastantepopular.se hace con garbanzo, jugo delióny en lugar de echarsal, ya sabemos que el sabor esamargo y que el garbanzotambén puede soportarbastante saónporque al final se hace unapasta bastante densay í necesitas echar sazonano tiene que ser uno de ellos.alí esá elel ajo en polvo.doctor juan: qé tan diícil eshacer esto?chef jeús: a esa mezcla lepusimos el ajo molido.pero se le puede echar tambénque paprika. para los huevospodemos tambén. acérdense dedoctor juan: unade las cosasque le puedodecir es que el ajosirve úmero uno para bajar unpoco lapresón sangínea. tambéntiene efectos antibacterianos[hablan a la vez][hablan a la vez]lo abí mientras estoy dandodatos édicos.[risas]el ajoayuda a bajar la presón yayuda a evitar la sal. adeástienepropiedades anti microbianosque apoyan al sistemainmunoógico.aí que el ajo en vez de la sales bueísimo.úmero tres, papricachefjeús: unoshuevitosrevueltos que nonecesariamente tienen quellevar sal.puede ser ácilmente un poquitode paprica.doctor juan: este esá maduro.me acuerdode que mi suegrolo usabapara las paellas.chefjeús:claro. entre tantas cosas quese le echan la paella.en este caso pues son muchas.le puedes echar incluso lejomolidoal huevito revuelto.doctor juan: aí esá.en vez de sal, paprica.obviamente el proósitoprincipal de estas especiasessabor y tienen sus beneficiosobviamente de salud. enérminos de santo remedio,arroz de levadura roja parabajar el colesterol.el é dejamaica te ayuda a controlar lapresón sangínea. lacon, tambén. si la quiere usaren ápsulastambén la puede abrir y elpolvito. el paquete saludable loconsiguen