Sueño cumplido: Chef Yisus viajó a una playa mexicana para cocinar comida asiática para el embajador de Tailandia

alá todo lo que paó.adis: qé tal amigos de"despierta aérica" y muybuenos ías. estoy pasando íasmaravillosos en el paradiíacomexicano de la rivera mayadonde se lleó a cabo el eventogastroómico ás esperado delaño.aqí se pudieron dar cita losmejores chef del mundoy nuestrochef fue parte de estedelicioso evento."despierta aérica" viaóhasta uno de los resorts áslujosos de la rivera maya enéxico en donde la llegada denuestro chef era muy esperadapor los tres anfitriones delevento ás glamoroso del año.es la primera vez de venira canún. y todo lo queenvuelve este evento por seruna noche muy especial asáticaque me encanta y disfruto.el caso de los chefsdeleitaron a los comensales conplatillos de autor eingredientes eóticos. eltrabajo en la cocina inicódesde temprano y jesuscompartir sus conocimientos contodo y se maraviló.tuve la oportunidad decocinar con una chef japonesaque se muó a estados unidos ytiene su restaurante en polancoella es laúnica mujer delequipo que es asática y queesá cocinando en éxico. ledebo mucho este tipo de cocina.mientras las combinacionesengalanaba las misas el chef nodescansaba.creo que tenemos a un nuevoamigo aí que bienvenido a sucasa.al final de la noche lachefs quien lleva ás de 55años cocinando nos compartóque ser mujer fue una decisónque toó hace tiempo y quedesde entonces no era bienvista..la alta cocinaera llevada a lacima y sin dudas la rivieramaya es sede de logrosinolvidables.personalmente nunca pudeasistir a una cena donde elúmero de comensales fuesemenor al úmero de ayudantesque ofrecieron una cena taninolvidable y estoy agradecidade ser parte de un sueño quecumpló nuestro querido chefjesus.ya me queda la riveramayacastiándome un poquito ás.[ aplausos]francisca: qé orgullo.jesus: fue un sueño cumplido.adis me va a agradecer muchoporque tambén comó comida deverdad top.fue un sueño. esta gente va aotro ritmo.ellos son muydisciplinados y todo es muymeódico y minucioso. esincríble como respetan a cadaingrediente, el pescado, loscortes el arroz. uno aprendemucho de esa concentracón y desobre todo tambén el respetopara sus comensales. ellosqueían que nunca se lesolvidara.el embajador de tailandia en