Los 6 superalimentos que nutren, reparan y protegen tu cuerpo (y que seguro tienes en la alacena)
conmigo la nutricionista ximenajiénez. gracias por estar connosotros. vamos a estarhablando de algo muyinteresante. muchos de nosotrostenemos estas cosas en nuestrascocinas y cocinamos con ellas.muchos la consumen pero nosaben que son beneficiosas parala salud. para eso esás ú,para explicarnos. comencemoscon la derecha. esto esprecioso. las semillas de cía.sim era: tienen ximena:tienen omega 3 y fibra. es unamanera ácil de aumentar lacantidad de fibra en el ía.juan: y esto disminuye elcolesterol, los trigliéridos,ayuda a controlar el nivel deaúcar y regula su funcónintestinal.ximena: y ayuda con el apetitoporque consumes un poquitomenos.juan: por eso, en el desayuno,es bueno comer protína ofibra. qé ás?ximena: tenemos una hermosamaca. es un energizante yadapógeno. son sustancias quenos ayudan a mejorar como elcuerpo maneja el estés.juan: se ha estudiado un pocoque aumenta el libido o eldeseo sexual.ximena: evento peú se hautilizado por siglos en peúse ha utilizado por siglos paralas personas que tienenmenopausia, menstruacón y parala fertilidad. se pueda haceren batidos, agregarle caé, enla reposteía.juan: aí esá el maca. puedentomarlo, pero si me portan biencon su señora. ustedes saben loque estoy diciendo. qé ás?ximena: aqí tenemos laúrcuma. tiene poderesantiinflamatorios yantioxidantes. tienen que vercon las enfermedadesantiinflamatorias, el coraón,diabetes, alzheimer.juan: yo tuve un accidente deautoóvil en el 2015. acabe conmucho dolor de espalda . pormeses estuve consumiendoúrcuma para bajar lainflamacón.ximena: todas las sustanciasque nos ayudaá a controlarenfermedades, casi todas tienenpoderes antiinflamatorios.juan: el jengibre, adeás detener este efectoantiinflamatorio, es muy buenopara la cruda. es unantieético. disminuye lasáuseas.ximena: no ólo ayuda con lasáuseas cuando tienes embarazo,cuando esás en quimioterapia ola resaca.juan: yo no dije en mi caso .ximena: me parecó escuchar queera muy personal.juan; la resaca, el guayabo.como quiera mencionarlo.ximena: esá muy de tuyo igual.juan: como dicen a losdoctores, es un amigo ío elque pregunta. qé ás=qé ás?ximena: el comino. ayuda acontrolar los antojos, a bajarel colesterol, al metabolismo ya la digestón. aumenta losjugos ástricos y los quetrabajan en las enzimas de laboca.juan: ómo podemos consumirlo?ximena: en estofados, carnespara agregar menos sal y áscomiendo.juan: me gusta esa idea.ximena: puedes colocarlo alhorno con algunos alimentos.juan : me gusta la idea de lasal porque es una buena idea.la gente consume mucha sal enestados unidos y esto causahipertensón. paprika.ximena: esto aumenta losnutrientes para cualquier platode comida. tienes dos pigmentosimportantes que se encuentranen la retina del ojo. muyimportante.juan: esto es lo que usan en lapaella.mi suegro es español. de aíconozco la áprika. se usa