Pizza casera + banana con nutella (Día 8) - Un mes de lunch boxes sanos
Porciones: 1
Grado de dificultad: medio
Ingredientes:
- 2 pitas pequeñas
- 2 oz de carnes frías (puede ser peperoni, salami o prosciutto)
- 1/2 tz de salsa de tomate preparada
- 1 tz de queso rallado (puede ser suizo, mozzarella cualquiera que se funda al calor)
- 1 banana
- 1 Cda de nutella
- 2 limones chicos
- 8 fresas
- 2 tz de agua
- 1 Cda de miel o azúcar
Preparación:
• Puedes hacer las pizzas redondas o recortar sus bordes para darles alguna forma divertida. En tal caso, considera que puedes variar los toppings para decorarla según tu creatividad.
• Sobre cada pita unta 1 cucharada de salsa de tomate, encima espolvorea el queso y hasta arriba las carnes frías. Puedes asarlas en una sartén a fuego medio hasta que se derrita el queso o meterlas 5-7 minutos (o hasta que se derrita el queso) a un horno pequeño de convección.
• Abre a la mitad la banana (a lo largo) y pon encima de una mitad la nutella. Cierra la banana y córtala en pequeños bocados.
• Limplia las fresas y licúalas con el agua. Agrega el jugo de los limones. Si lo deseas, cuélala. Para endulzarla usa una cucharada de miel o azúcar.
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