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¿Cómo se hace una salsa de molcajete?
El molcajete es una herramienta de piedra equivalente al mortero. En él se pueden moler especias y preparar las salsas rústicas que dan sabor a muchos platos de cocina mexicana.
Por:
Alejandro Zárate
,
9 Oct 2016 – 07:59 AM EDT
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